Çengelköy, Istanbul

Food Art

Son zamanlarda inanılmaz örneklerini gördüğümüz bir uygulama, her yerde karşımıza çıkmaya başladı.
Genel adıyla , “FOOD ART” yani ” YİYECEK SANATI”

Meyveler ile yapılana da “FRUIT ART” deniyor.

Görsel olarak düzgün masalar kurmak yetmiyor artık. Farklı görünümlü, görsel olarak da ruhumuzu besleyen sofralar görmek istiyoruz.

Yiyecekleri farklı biçimlerde sunmak, onlara kendileri dışında bir görünüm kazandırmak sanatı bu.
İnternet’te sayısız uygulamasını gördüğümüz bu akımda, bana bazıları çok zorlama geliyor. Sebzelerle yapılanını açıkçası hiç denemedim ama, meyvelerle oynamak oldukça çekici.

Geçenlerde ilk denememi yaptım. Ortaya aşağıdaki görüntü çıktı.

 

Gerçi benim ki tam bir” fruit art” sayılmaz.
Bir meyve tabağındaki meyvelerden, sadece portakallara uyguladım. “Fruit Art” sayılabilmesi için , tabağın tamamının sanatsal bir çalışma içermesi gerekiyor.
Ama bu bir başlangıç sayılır.
Her gün için olmasa da, özel bir davette uygulanırsa, ortaya çok güzel görüntüler çıkıyor.

Sizin için, beğendiğim bazı uygulamaları aşağıda paylaştım.

    

  

Bakalım siz neler yapabileceksiniz?

Her şey yaratıcılığınıza kalmış, kolay gelsin…….

Yorum Yaz