Çengelköy, Istanbul

MUMCULAR-YALIKAVAK-TURGUTREİS-ORTAKENT

Bodrum Mumcular‘ a gidiyoruz.

Önce arkadaşımız, sonra da doktorumuz olan, hem sevgilimi hem de beni ameliyat eden çok sevdiğimiz dostumuzun çiftliğine.

  

Çiftliğe ulaştığımızda, sevgili doktorumuz hellim peyniri yapmakla meşguldü.

İlk defa peynir yapımına tanık oluyordum. Bir gün yapmak üzere süreci fotoğrafladım ve not aldım.

    

Peynir yapımının ardından, sıra keyifli bir sohbet eşliğinde şarabımızı yudumlamaya geldi.

Sonra hep birlikte yakındaki bir köye gittik. Hayatımda içtiğim en güzel ayrandı, ikram ettikleri.

    

Ayrılırken bize gördüğüm en büyük kabakları hediye ettiler.  Akşam Ortakent’ te bahçe isimli çok sevimli bir mekana gittik.
Yemekler ve müzik çok güzeldi.

    

Gece, eğlenceye, müziğe, sohbete ve yemeklere doymuş bir şekilde çiftliğe geri döndük.
Biz her zaman olduğu gibi karavanımızda yatmaya hazırlanırken, doktorumuz tüm karşı koymalarımıza rağmen buna izin vermedi. Sevgili eşinin hazırlamış olduğu pofuduk bir yatakta güzel bir gece geçirdik sonunda.

    

    

Sabah kahvaltısı ise muhteşemdi.
Herkesin “amca” dediği için bizim de dilimizin alıştığı amca, sabah erken kalkmış, harika bir masa hazırlamıştı.

Bir gün önce hazırlanan ve doktorumuzun elleriyle kızarttığı hellimler ise, gerçekten ağızlara layık dedirten cinstendi.

Kahvaltıdan sonra Amca hemen dün köyden aldığımız kabaklardan, tatlı yapımına girişti.

  

Bizde etrafı dolaşmaya çıktık.

Koyunlar, tavuklar, keçiler, köpeklerle, kafa dinlenilecek çok güzel bir yer olmuş burası.

  

Akşamüzeri, sevgilimin avladığı balığı pişirtip yemek üzere Bargilya Fuatın Yeri’ne gittik. 4 kişi balıkların yarısını ancak yiyebildik, neredeyse.

  

Bu geceyi de çiftlikte geçirdik.

Sabah doktorumuz İstanbul’a işinin başına dönmek üzere havaalanına giderken, biz de Yalıkavak‘a geldik. Sevgili kuzenimin, beni her zaman mutlu eden, her zaman içimi açan evi var burada.

    

Elimde değil, estetik ve güzellik benim için çok önemli. Etrafımda güzel olan şeyleri görmeyi seviyorum.
Ve bunun da para ile hiç ilgisi olmadığını biliyorum. Sadece biraz özen, biraz emek ve estetik duygusu istiyor.

Hazır buradayken, birikmiş bütün çamaşırlarımızı yıkıyoruz. Karavanda, kirlilerimizi koymak için kapaklı kutular aldım. Bagaj kısmında durmasına rağmen, kirli kokusu oluşmasını istemiyorum.
Aslında karavan yaşamının en önemli sorunu bu. Her yerde çamaşırhane yok. Biz genellikle maksimum 2 aylık seyahatler yaptığımız için, çareyi her şeyi çok fazla yedekli almak ile buluyorum. Seneye ise, sobanın yerine bir çamaşır makinesi koymayı planlıyorum.

     
Kuzenimle geçirdiğimiz keyifli zamanın ardından, bu sefer Turgutreis‘te bir başka ince zevkleri olan dostumuzun evindeyiz. Kahve içmenin göz zevkine dönüştüğü bir sunum gösterisi.
Akşamüzeri içkilerimizi ise, Ortakent‘ te mimar bir arkadaşımızın çok zevkli olan evinde içiyoruz.
Sebze bahçesinden, konuk evine, peysajına, evin döşenmesine kadar her ayrıntı ince ince planlanmış.
    
Bu depoladığım güzellikler ve sohbetler beni uzun süre idare eder. Teşekkürler arkadaşlar… 
Şimdi yola çıkma zamanı……

 

İlgili Yazılar

Yorum Yaz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.