SEBZE BAHÇESİ

Kozak’ta yaşama kararı vermemizin en önemli nedenlerinden biri, “ne yediğimizi bilmek” istememizdi.

Havaların ısınmaya başlaması ile birlikte bahçe yapmak için harekete geçtik.

Önce nereye yapacağımıza karar verdik, hem evin hemen yakınında olmasın, hem de gidip toplamak için çok uzak olmasın, güneş görsün, hayvanlarımızın da çok ayakları altında olmasın istedik.

İstediğimiz yeri saptayınca, ne kadar metrekare bir bahçe yapmak istiyoruz sorusu geldi gündeme. Gözümüze kestirdiğimiz alanı ölçünce 750 metrekare bir yer olduğunu gördük.

Evet ne düşündüğünüzü biliyorum, bizim için çok büyük bir yer. Ama sadece kendimiz tüketmeyi düşünmüyoruz, eğer başarılı olursak satabiliriz de.

Bizim topraklarımız, bugüne kadar hiç ekilmemiş, sadece hayvan otlatmakta kullanılmış. Yani ilaçsız, organik tarım yapabileceğiz.

Önce bahçe için ayırdığımız yer, iki hafta ara ile pullukla sürüldü. Sınırları belirlemek için ipler çekildi.

Sonra yüzeydeki yabani otları temizleme işlemleri başladı. Göründüğü kadar kolay değilmiş bu işler, günlerce kolum ağrıdı.

Sonra en önemli mesele olan suya geldi sıra.

Bahçenin yeri sondaj kuyusunun hemen yanında. Sondajdan eve gelen bağlantılara, bahçeye giden hatlar ekledi eşim. Sonra da bunlara bağlanan sulama hortumlarını çekti.

Sıra geldi fidelerin seçimine. Ne yazık ki büyük firmaların hepsi hibrit fide satıyor.

Bu yüzden köyleri dolaşarak, küçük üreticilerden yerli fide toplamaya başladık.

Sonunda 80 adet biber, 400 kadar domates, 40 adet patlıcan, 10 adet salatalık, 10 adet kabak, 300 adet marul fideleri toplayabildik. Benim daha önceden sakladığım bal kabağı, kavun, börülce ve fasulye, bezelye, taze soğan, maydanoz,fesleğen, dereotu, reyhan tohumlarını da ekleyince, dikime hazır hale geldik.

Dikim işi kolay, önden giden delik açıyor, arkadan gelen de fideyi koyup kapatıyor. Ama eğilmekten insanın beli tutuluyor.

Neyse sonunda bitti.

İnternetten araştırdığımız şekilde, hangi bitkiler yan yana dikilmez, hangi fideleri kaç santim aralıkla dikmek gerekir, domatese böcek gelmesin diye yanına fesleğen ekmek gerekir gibi tüm kurallara uyduk elimizden geldiğince.

Şimdi de can sularını verme zamanı.

Çok yorulduk ama değdi doğrusu.

Umarım her şey yolunda gider de bu yaz kendi organik sebzelerimizi yeriz.

İşte şimdi Terra Nova, gerçek anlamda bir çiftliğe dönüşmeye başladı.

Yazar

Gönül Gökalp

İlgili Yazılar

8 yorum

Devrim Gundogan  -  5 Haziran 2020 / 19:04

Vira bismillah gibi oldu simdi bu dikimlerle 🙂
Guzel hasatlar almaniz ve saglikla yemeniz dilegiyle Gonul Ablacim….
Gorusmek dilegiyle….
Sevgiler, saygilar

Cevapla

Hep beraber inşallah canım

Cevapla
uğur duman  -  9 Haziran 2020 / 22:36

Hasadınız bol ve verimli olur inşaallah.

Cevapla

Çok teşekkürler

Cevapla
Sibel Eraltan  -  14 Haziran 2020 / 19:32

Çok nadiren girebildiğim internette ilk göz attığım sayfalardan birisi oldunuz… Harikasınız, hayranlıkla takip ediyorum sayfanızı, yaptıklarınızı… Her şey gönlünüzce olsun Gönül Hanım…

Cevapla

Güzel dilekleriniz için çok teşekkürler

Cevapla

Cesaretinizin ve azminizin en güzel sebze ve meyvelerini yetiştireceğinizden eminim!
Emeklerinize sağlık.

Cevapla

çok teşekkürler güzel dilekleriniz için

Cevapla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Hızlı yorum için giriş yapın.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Başka Yazı Yok

Giriş Yap

VEYA
close

Bültene Kayıt Ol

About Us

Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry’s standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book.

It has survived not only five centuries, but also the leap into electronic typesetting, remaining essentially unchanged.